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SUMMARY:Eröffnung: Die Vielfalt der Nachhaltigkeit – Michael Lülf
DESCRIPTION:„Das Haus brennt“\, sagt Greta Thunberg\, und „Ich will\, dass ihr in Panik geratet!“\nGreta hat recht! Wir alle müssen schnell handeln. Das Zeitfenster für Veränderungen ist nur noch wenige Jahre lang offen. Es wurde genug geredet\, geforscht\, abgewogen … im Vortrag wird die Bandbreite der individuellen Möglichkeiten jedes Einzelnen gezeigt. Es werden Sofortmaßnahmen beschrieben\, die deinen C02 Fußabdruck um rund 50 Prozent  reduzieren. Das reicht natürlich noch nicht auf lange Sicht\, aber es ist der Anfang\, den du jetzt\, ganz konkret machen kannst. \nNeben Sofortmaßnahmen zu mehr Nachhaltigkeit im Alltag werden weitere\, auch langfristige Ansätze für Privatpersonen und Organisationen/Unternehmen skizziert. Es gibt Erläuterungen zum Messekonzept der Green World Tour und praktische Tipps\, die dir helfen das Maximale aus der Messe mit seinen vielen Ausstellern und Vorträgen für dich herauszuholen. \nReferent: Michael Lülf\, Gründer Green World Tour
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SUMMARY:Was hat dein Geld mit Menschenrechtsverletzungen im Globalen Süden zu tun? – Frederike Potts
DESCRIPTION:Du gehst für Klimaschutz auf die Straßen\, lässt das Auto stehen und nimmst das Fahrrad oder die Bahn? Du beziehst Ökostrom und versuchst nach Möglichkeit fair\, unverpackt\, regional und biologisch einzukaufen? Doch wie steht es um deine Geldanlage? Vermögensverwalter werben oftmals mit der sozialen und ökologischen Ausrichtung ihrer Investmentfonds. Bei genauerem Hinschauen finden sich in den Portfolios deiner Geldanlage dennoch oft umwelt- und klimaschädliche Unternehmen\, die somit vielleicht deine Nachhaltigkeitsbemühungen konterkarieren. Komm vorbei und finde heraus\, was deine Geldanlage mit gegenwärtigen Krisen von der Plastikverschmutzung über Wasserknappheit bis hin zur Verletzung von Menschenrechten im Globalen Süden zu tun hat. \n 
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SUMMARY:Photovoltaik: So klappt es mit der eigenen Stromerzeugung – Nils Altenburg
DESCRIPTION:Die Stromerzeugung mit erneuerbaren Energien ist für den Klimaschutz unerlässlich. Bei der Photovoltaik kann fast jede:r mitmachen. In dem Vortrag werden die Möglichkeiten und Rahmenbedingungen bei der eigenen Stromerzeugung aufgezeigt. Welchen Einfluss hat die Ausrichtung des Daches auf die Stromerzeugung? Wie viel Prozent des erzeugten Stromes kann ich selbst nutzen? Im Anschluss an einen kurzen Vortrag können Sie uns gerne Ihre Fragen stellen.
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SUMMARY:Nachhaltig & gesund! Die Planetary Health Diet & Strategien für ihre Umsetzung – Kathrin Auner
DESCRIPTION:Laut Prognosen der Vereinten Nationen stehen wir im Jahr 2050 vor der globalen Herausforderung zehn Milliarden Menschen zu ernähren. Bei Betrachtung der aktuellen globalen Ernährungssituation scheint ein gesundes Leben für alle jedoch nur schwer erreichbar. Vor diesem Hintergrund verdeutlicht der Vortrag die Notwendigkeit einer Transformation des globalen Ernährungssystem und verweist zugleich auf mögliche Ansatzpunkte. Ins Zentrum der Betrachtung wird dabei die Planetary Health Diet (kurz PHD) gerückt\, mit deren Umsetzung sich die Referentin in Ihrer Abschlussarbeit eingehend auseinandergesetzt und 300 Personen zum o. g. Thema befragt hat. Erfahren Sie mehr über die zentralen Ergebnisse und mögliche Strategien zur Umsetzung einer gesunden und nachhaltigen Ernährungsweise. \nReferent: Kathrin Auner\, Absolventin des Bachelorstudiengangs Oecotrophologie an der FH Münster.
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SUMMARY:Die EinDollarBrille: Eine Brille​ für die Welt – Karl Reinhard Fischer
DESCRIPTION:Mehr als 950 Millionen Menschen auf der Welt bräuchten eine Brille\, können sich aber keine leisten. Die Folgen: Kinder können nicht lernen\, Erwachsene können nicht arbeiten. \nMit Hilfe der EinDollarBrille lässt sich dies ändern. Ziel der EinDollarBrille ist die weltweite Versorgung von Menschen mit hochwertigen und vor Ort individuell angepassten Brillen. \nErfahren Sie mehr über die Vision und die weltweiten Projekte der EinDollarBrille im Vortrag.
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SUMMARY:Mehr als satt & gesund! Nachhaltigkeit im Bachelorstudium Oecotrophologie an der FH Münster – Anna Wiemker
DESCRIPTION:Seit jeher strebt die Oecotrophologie danach Verbraucher*innen dazu zu befähigen\, in ihrem Alltag bewusstere\, gesündere und damit nicht zuletzt auch nachhaltige (Konsum-)Entscheidungen zu treffen. Weiteres zentrales Ziel ist die Gestaltung von Alltagsumgebungen sowie die Konzeption innovativer Versorgungs- und Verpflegungsdienstleistungen\, die ein guten Lebens für alle ermöglichen. Aufgrund des sukzessiv fortschreitenden Klimawandels\, dessen Folgen zunehmend die Lebensrealität unzähliger Menschen auf tragische Weise verändern\, wächst der Druck\, diese Ziele zu realisieren. Mit dem Studienschwerpunkt ‚Nachhaltigkeit\, Ernährung und Management‘ im Bachelorstudiengang Oecotrophologie an der FH Münster wird dieser Notwendigkeit Rechnung getragen. Die vielfältigen nachhaltigkeitsbezogenen Studieninhalte befähigen die Absolvent*innen einen ausschlaggebenden Beitrag zur Gestaltung eines ‚grünen Alltags‘ leisten zu können. Kommen Sie vorbei und erfahren Sie mehr über unser zukunftsrelevantes Studienangebot! \nReferent: Anna Wiemker\, Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Kompetenzzentrum Haushaltswissenschaften (HaWi) an der FH Münster.
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