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Vergessenes Urkorn wieder zurück in die Küche – Sandra Flammer
16. Oktober 2021 um 14:15 - 14:35
Kannst du es fühlen – das leise Sterben der Biodiversität am Acker und in der Küche? Laut Intergovernmental Platform on Biodiversity and Ecosystem Services (IPBES) sind von den geschätzten acht Millionen Tier- und Pflanzenarten rund eine Million vom Aussterben bedroht, viele davon bereits in den nächsten Jahrzehnten.
Der Wunsch nach einem Wertewandel wird stärker, und das muss auch so sein! Wir müssen jetzt aktiv werden, um die Biodiversität zu erhalten das kommt der Umwelt, dir selbst und auch zukünftigen Generationen zugute!
Wir von KORNELIA haben eine klare Vision, wie eine faire, gesunde und bunte Landwirtschaft aussehen soll. Gemeinsam mit unseren KORNELIA-Landwirten stehen wir für Transparenz bei regionalen, gesunden und hochwertigen Lebensmitteln ein! Werde Teil der Urkorn-Revolution!
Mit Kornelia für das Comeback ursprünglicher Sorten!
Referent: Sandra Flammer von Kornelia Urkorn GmbH
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