Was hat Schokolade mit Nachhaltigkeit zu tun? Ganz viel – Denn als absolute Lieblingssüßigkeit der Deutschen ist Schokolade nicht aus unserem Alltag wegzudenken. Doch der Genuss hat auch seine dunklen Seiten. In ihrem Vortrag geht Mònica Riera Willius auf verschiedene ökologische, ökonomische und soziale Aspekte ein: von Brennpunkten in der Kakaoindustrie und deren Entstehung bis zu verschiedenen Lösungsansätzen aus der Praxis.

Es wichtig sich zu fragen: Welche Schwerpunkte sind uns als Konsumenten beim Kauf von Schokolade wichtig und wie können wir alle gemeinsam die Kakaoindustrie nachhaltiger machen?